Freitag, 24. März 2017

Low Budget Burger - super lecker!

Sagt was ihr wollt. Es wurde bestätigt.
Ich bin die beste Burgerbraterin nördlich von Bikini Bottom!

Aber wie macht man lecker und günstig vegane Burger?

Das Rezept für die Patties ist von LunarJess und den Link gibts, wenn ihr weiter lest :P
Vor einer Weile erschien ein Video auf dem Kanal von der lieben LunarJess.
Sie machte Burger Patties aus Kidney Bohnen und das wollte ich dringend ausprobieren.
HIER geht es zu ihrem Video!

Die wichtigste Zutat ist hier eine Dose Kidney Bohnen, denn die sind der Hauptbestandteil.
Wenn man mal bedenkt, dass eine Packung mit meist 2 Patties meistens mindestens um die 2-3€ kostet wird schnell klar wieso es Low Budget Burger heißt.
Toast kostet auch nicht die Welt, sowie Burger Brötchen oder ein anderes Brot.

Hier habt ihr schon mal die Zutatenliste und was ihr genau tun müsst, erklärt Jess wunderbar einfach in ihrem Video.

1 Dose Kidney Bohnen
1 kleine Zwiebel
2-3 Knoblauchzehen
3 EL Sonnenblumenkerne
1 Ei Ersatz (zB 1 EL Sojamehl + 2-3 EL Wasser)
2 EL Ketchup
1 TL Senf
3 EL Mehl
1-2 EL Paniermehl
Salz
Pfeffer
Öl

Durch die Sonnenblumenkerne und die Gewürze bekommt es einfach so einen tollen Geschmack und eine super Konsistenz. Falls ihr denkt, man hat nur eine Bohnenpampe im Mund, kann ich euch direkt davon abbringen! 



Na dann ran an die Pfannenwender!
Und sagt mir wie es euch geschmeckt hat.

Küsschen aufs Nüsschen,
eure Dachi


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