Late Night Waffeln

Letzten schaute ich bei Klein aber Hannah rein und sah auf YouTube dieses tolle Video, welches gelingsichere Waffeln versprach.
Aus meinem Umkreis habe ich schon öfter von einigen missglückten Versuchen gehört und auch unter Rezepten berichten oft Leute von gescheiterten Waffeln.

Glückliches Waffelgirl um 2:40

DOCH HEUTE NICHT!
Dank dem Rezept habe ich meiner nächtlichen Backlust nachgegeben und zum ersten mal Waffeln gemacht!

In Hannahs Video/Rezept wird angegeben, dass zwei Bananen dazu gehören, da ich keine hatte habe ich diese durch 150g Apfelmus ersetzt und das hat wunderbar funktioniert.
Ich habe schon öfter vegane Amerikaner gemacht und da stand beides im Rezept drin, daher dachte ich, klappt das sicher auch woanders.

Waffeleisen sponsored by Leos Mama :D DANKE!

Was ihr braucht:

• 250g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 1 TL Zimt
• 2 reife Bananen (gequetscht) / 150g Apfelmus
• 2 TL Agavensirup / Agavendicksaft
• 50ml Mineralwasser
• 200ml Sojamilch

Alle Zutaten zusammenrühren, Öl aufs Waffeleisen und schön backen lassen.

MEINE ALLERERSTE WAFFEL! *____* Super happy und super lecker!

Ich habe sie dann wahlweise mit Apfelmus und Puderzucker bestreut oder mein persönlicher Favorit:

Himbeermarmelade!

Total grandios, weil die Waffeln an sich nicht so süß sind.

Sind jetzt nicht so schön wie die von Hannah, aber auch nicht von schlechten Eltern ... oder einer schlechten Waffelkönigin huehuehue.  :P

Probiert sie aus!
Was sind eure Late Night Snack Favoriten?

Küsschen aufs Nüsschen